L’adjudication des travaux ne peut être tranchée, à défaut de rabais suffisant ; un traité de gré à gré, avec rabais de 9% sur un devis rectifié, permet d’engager enfin la construction. Le début des travaux est marqué par le dépôt dans les fondations d’un manuscrit dont une copie nous est parvenue.
« Quand vous venez à Verzé vous êtes toujours excessivement pressé » écrit le maire à Dulac (lettre du 1er avril 1889). Aussi ce dernier confie-t-il la surveillance du chantier à son homme de confiance, J.B. Boiret conducteur de travaux.

Extrait du manuscrit des fondations, 13.06.1888 [Archives mairie 4M 3]

Dessin de Dulac : élévation de la façade est [Archives mairie 4M 3]